Bemutatkozunk
A természet hívása
Aki gyermekként átéli a gazdálkodás örömeit, annak élete során garantáltan elő fog törni a földhöz való visszatérés igénye. Amíg mással van elfoglalva az ember, addig csak álmokat szövöget, aztán egyszer csak eléje jön a lehetőség és belevág. Velem így történt.
Egy álomból valóság
Bea
Falun nőttem fel és a nagyszüleim szerettették meg velem a paraszti munkát. Az akkori nevén Gödöllői Agrártudományi Egyetem kertészeti szakirányát elvégezve egy mezőgazdasági gépkereskedő cégnél kezdtem el dolgozni, majd egy állattartó telepek automatizálásával foglalkozó vállalkozásnál. Az anyai örömökkel együtt elindult egy kemény vállalkozás építési időszak, de teljesen más szakterületen. Ugyan a Férjem is környezetgazdálkodási agrármérnök eredetileg, mégis más úton indultunk el közösen. De mindkettőnkben mélyen ott szunnyadt a gazdálkodás utáni vágy, ami néha álmodozásokban felszínre is tört.
És ahogy a földben lévő magvak is kicsíráznak idővel, nekünk is idő kellett, hogy az álomból valóság legyen. A lehetőség jött és megragadtuk.
Tamás
Gyerekkorom óta kertészkedtem. Szerencsém volt, hogy olyan, hasonlóan növényt és embert szerető egyéniségek mellett dolgozhattam, mint a két nagyapám, a sátoraljaújhelyi és a Kertészeti Egyetem tanárai, a Szent István Egyetem tanárai és az ottani kollégáim, tanítványaim.
Számomra mindig meghatározó volt a növények közelsége, szeretete és ápolása. Hiszek abban, hogy ha nagyon figyelünk, akkor a róluk elgondolt tudásunkon felül apró jelzéseikből megértjük mi jó nekik és mi nem. Ezt meg szokták „hálálni” és egy szépen fejlődő növény –főleg, ha termésével is megajándékoz – lélekemelő történet.
Integrált termesztési módszer
Az integrált termesztés a hagyományos és a biotermesztés közötti középutat követi. Ennek lényege, hogy előrelátó tervezés alapján, kellő szakmai felkészültség birtokában, az eredményességet biztosító mennyiséget és a magas minőségű végterméket minimalizált anyag és energia felhasználásával, a környezet megkímélésével állítunk elő.
visszatérőek a tavaszi fagyok, a nyári hőségnapok száma nő és egyre több új károsítóval kell megküzdeni.
Az integrált termelés alapvető elemei:
- Kiegyensúlyozott tápanyag-utánpótlási mérleg
- Talajvédelem, takarónövényes termesztési mód
- A beporzó rovarokat és a károsítók természetes ellenségeit kímélő növényvédő szerek célzott alkalmazása
- A termesztett növények kondíciójának optimalizálása
- Előrejelzés alapján (csapdázás, meteorológiai megfigyelés) történő célzott védekezés
